Chân gà nướng muối ớt
Nguyên liệu
- 20 cái chân gà
- Muối hột
- ớt tươi xay
- tỏi xay
- sả băm
Cách làm
- Chân gà làm sạch, cắt móng, trụng sơ qua với nước sôi
- Ướp chân gà với 1 muỗng muối, 1 muỗng ớt xay, tỏi sả, bột nêm, dầu ăn, ướp khoảng 1 tiếng trước khi nướng
- Cho chân gà vào lò nướng để 2000C nướng đến khi vàng chín thì gắp ra ăn
Món chân gà nướng muối ớt có thể ăn kèm với rau răm, muối tiêu chanh hoặc tương ớt.
